こんにちは、MARTスタッフのよしとです。
３月は厳しかった寒い時期が終わり、徐々に暖かい春を感じる日の多くなる季節です。
とはいえ、まだまだ寒暖差の激しい季節、体調管理が難しくなりますよね。
そのような時期には、温かい料理で体を温めることが重要です。
参鶏湯（サムゲタン）はその点で理想的なので、久しぶりに作ってみました。
魅力1：栄養豊富
参鶏湯には、鶏肉の栄養だけでなく、高麗人参やナツメ、ニンニクなどの漢方薬で使われる生薬が含まれています。これらの材料が絶妙に組み合わさり、体を健康に保つのに役立ちます。
魅力2：美味しさ
煮込むことで鶏肉が柔らかくジューシーになり、スープは深い味わいと香りが広がります。さっぱりとした食感と豊かな風味が食欲をそそります。
魅力3：簡単に作れる
一見すると難しそうに見えますが、実は家庭でも簡単に作れる料理です。材料となる生薬を揃えるのは大変ですが、煮込むだけで美味しい参鶏湯が完成します。
体調管理の強力な味方となること間違いなしなので、是非試してみてください。
そんなMARTでは前回も大好評だった、参鶏湯のワークショップを開催します。
■イベント詳細
・日時
2024年3月16日（土）11：00～14：00
・場所/アクセス
レンタルキッチンスペースPatia(パティア) 西新橋店
東京都港区西新橋１丁目１１−８ 丸万五号館 2F
・会費
4,000円（お食事代、お土産込み）
〇キャンセルに関して〇
主催者の都合による中止の場合を除き、購入済チケットのキャンセルはご対応しかねます。
予めご了承下さいませ。
https://peatix.com/event/3842495
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MART
営業日・営業時間
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